Country Life, Strana 2

CHLAZENÉ Složení: krouhané bílé hlávkové zelí včetně šťávy, 1,2% mořská sůl, pepř černý a bobkový list

Bez alergenů.

Složení: sušené inaktivované kvasnice, sladový (z ječmene) výtažek 7 %. 

Alergeny zvýrazněny tučně

Složení:  rýže jasmínová dlouhozrnná pololoupaná BIO

Bez alergenů

Sušená hlíva ústřičná. Hlíva ústřičná je široce rozšířená houba rostoucí po celém světě, roste v mírném pásmu i v subtropických lesích. Hlíva ústřičná je jedlá houba s všestranným použitím.

Sušená houba Houževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Ve světě je značně oblíbená pro své široké využití v kuchyni.

Složení:  rýže jasmínová dlouhozrnná loupaná BIO

Bez alergenů

Složení:  100% jablečný ocet v BIO kvalitě

Bez alergenů

Alternativní kávovinová směs z ječmene, žita, čekanky a pampelišky. Nápoj je bez kofeinu a má lahodnou chuť i vůni. Snadná a rychlá příprava horkého nápoje v biokvalitě.

Směs sušených hub vhodná zejména do polévek. 

Složení: sójové boby 58%, ječmen 29%, mořská sůl, voda, fermentační činidlo: aspergillus oryzae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso mugi.

Složení: sójové boby, hnědá rýže, mořská sůl, voda, koji kvas

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso genmai.

Složení: sójové boby 26%, bílá rýže 34%, mořská sůl, sirup z batátů,  alkohol 2%, fermentační činidlo: aspergillus ozyrae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso shiro.

Složení: celé sójové boby 58%, voda, mořská sůl, pražená ječná mouka, fermentační činidlo: aspergillus oryzae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso hatcho.

Složení: ume švestky 72%, mořská sůl, shiso (perila), umeocet

Alergeny zvýrazněny tučně. 

Složení: sójové boby BIO, ječmen BIO 30%, mořská sůl, voda, fermentační činidlo: aspergillus oryzae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso mugi BIO.