Zdravá a spec. výživa, Strana 22

složení: máta peprná BIO 40%, máta čokoládová BIO 35%, máta kadeřavá BIO 25% 

Alergeny neuvedeny.

Toužíte po opravdovém osvěžení? Seznamte se s tímto znamenitým triem máty peprné, čokoládové a kadeřavé. Rozehraje ve vašem šálku symfonii svěžích chutí a vůní!

Med květový nektarový

• má zpravidla světlejší barvu
• pochází z nektaru květů rostlin kvetoucích na jaře
• má jemnou chuť a je snadno stravitelný
• rychleji krystalizuje
• obsahuje jednoduché cukry - glukózu a fruktózu
• zkrystalizováním se nijak nezmění jeho kvalita
• neztrácí se žádné cenné látky
• je-li teplota při uskladnění vyšší než 25°C nebo nižší než 5°C, krystalizace téměř neprobíhá
• nejrychlejší je krystalizace při teplotě okolo 14°C
• zahříváním ve vodní lázni se med vrátí do původního tekutého stavu
• med se nesmí zahřívat příliš dlouho a teplota by neměla překročit 50°C

Med květový nektarový

• má zpravidla světlejší barvu
• pochází z nektaru květů rostlin kvetoucích na jaře
• má jemnou chuť a je snadno stravitelný
• rychleji krystalizuje
• obsahuje jednoduché cukry - glukózu a fruktózu
• zkrystalizováním se nijak nezmění jeho kvalita
• neztrácí se žádné cenné látky
• je-li teplota při uskladnění vyšší než 25°C nebo nižší než 5°C, krystalizace téměř neprobíhá
• nejrychlejší je krystalizace při teplotě okolo 14°C
• zahříváním ve vodní lázni se med vrátí do původního tekutého stavu
• med se nesmí zahřívat příliš dlouho a teplota by neměla překročit 50°C

Med květový pastový

Med květový pastový

složení: meduňka BIO

Alergeny neuvedeny.

Jemnou citrónovou vůni meduňky ucítíte už z dálky. Navodí pocit klidu a pohody a její nasládlá chuť se výborně hodí například k pokrmům z ryb.

složení: Meduňka BIO (Melissa officinalis)

Alergeny neuvedeny.

Jemnou citronovou vůni meduňky ucítíte již z dálky. Navodí pocit klidu a pohody. Její nasládlá chuť se výborně hodí například k pokrmům z ryb.

složení: meduňka BIO 44%, verbena BIO 38%, levandule BIO 18%

Alergeny neuvedeny.

Šálek této bylinné směsi bude báječným  zakončením dne , obzvlášť pokud byl opravdu rušný. Něžné spojení aromatických bylinek vás jemně vrátí zpět na zem. 

složení: malina list BIO, verbena citrónová BIO, máta okrouhlolistá BIO, petržel BIO, saturejka BIO, růže okvětí BIO

Alergeny neuvedeny. Bylinný  čaj BIO.

Vyvážený bylinný čaj má květinovou chuť s jemným svěžím nádechem. Je ideálním doplňkem k dezertům a koláčům s tvarohem.

Složení: rýže 42%, voda, sójové boby 21%, mořská sůl

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso shiro.

Složení: sójové boby, hnědá rýže, mořská sůl, voda, koji kvas

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso genmai.

Složení: celé sójové boby 58%, voda, mořská sůl, pražená ječná mouka, fermentační činidlo: aspergillus oryzae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso hatcho.

Složení: sójové boby BIO, ječmen BIO 30%, mořská sůl, voda, fermentační činidlo: aspergillus oryzae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso mugi BIO.

Složení: sójové boby 58%, ječmen 29%, mořská sůl, voda, fermentační činidlo: aspergillus oryzae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso mugi.

Složení: sójové boby BIO, ječmen BIO, voda, mořská sůl, koji

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso mugi.

Složení: rýže natural BIO 37,8%, sójové boby BIO 35,1%, pitná voda, mořská sůl, koji

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso genmai.

Složení: sójové boby 26%, bílá rýže 34%, mořská sůl, sirup z batátů,  alkohol 2%, fermentační činidlo: aspergillus ozyrae

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso shiro.

Složení: rýže hnědá BIO 33%, sójové boby BIO 47%, pitná voda, mořská sůl, koji

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso genmai.

Složení: rýže hnědá BIO, sójové boby BIO 43%, pitná voda, mořská sůl, koji

Alergeny zvýrazněny tučně. Miso genmai.

Složení:  přírodní mořská sůl získaná odpařováním mořské vody.

Bez alergenů

Složení:  přírodní mořská sůl získaná odpařováním mořské vody.

Bez alergenů

Složení: mořská sůl, mořské řasy 0,4 %. Obsah jódu ve 100 g - 2000 μg (1333 %) dle Směrnice o nutričním označování potravin.

Bez alergenů

Složení: mořské řasy Arame

Bez alergenů