Zdravá a spec. výživa, Strana 29

Složení: 80 % jablečná dřeň a 20 % hrušková dřeň

Super zdravá svačinka v podobě sušené dřeně ze 100% ovoce BEZ jakýchkoliv přidaných látek navíc.

V hruškách se nachází malé množství vitaminu C, E a B, jakož i důležité minerály: draslík, hořčík a železo. Taktéž jsou hrušky dobrým zdrojem stopových prvků: mědi, manganu a v menší míře i zinku. Obsah vitaminu a minerálů je v hruškách jen o málo větší než v jablkách. Hrušky jsou známé svým vysokým obsahem sacharidů a zároveň nízkým obsahem proteinů a tuků. Ze sacharidů v nich převládá fruktóza. Dále hrušky obsahují organické kyseliny, jejichž množství je nižší než v jablkách, a výrazné množství taninů.

Složení: jablečná a jahodová dřeň

Jahody jsou zdrojem řady důležitých vitaminů. V největší koncentraci v nich nalezneme vitamin C, mocný antioxidant. Obsah vitaminu C je v jahodách srovnatelný s citrusovými plody. Dále obsahují kyselinu listovou a beta-karoten, základní kámen pro syntézu vitaminu A, dalšího antioxidantu. V menší míře se v jahodách nacházejí i některé vitaminy skupiny B a vitamin E. Jahody jsou také bohaté na kyselinu listovou a draslík, navíc žádné tuzemské ovoce není tak bohaté na mangan.

Složení: jablečná a malinová dřeň

Maliny jsou úžasným zdrojem vitaminu C, manganu a vlákniny. Tělo z nich může dočerpat ale i další látky, jako je měď, vitamín K, kyselina pantothenová, biotin, vitamin E, hořčík, foláty (tedy součást vitaminu B), omega-3, nenasycené mastné kyseliny či draslík.

Složení: jablečná a meruňková dřeň

Ačkoli sušené meruňky jsou kaloricky bohatší (jsou vyschlé, tedy "koncentrované"), oproti čerstvým mají navrch. Obsahují betakaroten, velké množství draslíku, bóru a železo. Sušené meruňky také obsahují procentuálně větší množství vlákniny než čerstvé a nemají prakticky žádný sodík ani tuk.

Složení: jablečná a švestková dřeň

Z vitaminů obsahují švestky sice pouze vitamin E, zato minerálních látek mají spoustu – vápník, hořčík, fosfor, draslík. Dále jsou bohaté na vlákninu, třísloviny a organické kyseliny.

Složení: jablečná a višňová dřeň

Super zdravá svačinka v podobě sušené dřeně ze 100% ovoce BEZ jakýchkoliv přidaných látek navíc.

Višně obsahují sice menší množství vitamínů, ale jsou známé jako zdroj minerálních a stopových látek, které si tělo nedokáže vytvořit samo. Zejména jód, vápník, železo či draslík. Višně zároveň dokáží na sebe vázat škodlivé látky a tím nám pomáhají čistit krev, játra a ledviny.  

100 % jablečné pyré

Čisté ovocné pyré bez přidaného cukru či konzervantů. Chuť jednotlivých šarží se může lišit v závislosti na použitých odrůdách jablek. Nejčastěji zpracováváme odrůdy Golden Delicious, Idared, Fuji, Pinova...

Jablka jsou naše nejvýznamnější domácí ovoce. Volně rostoucí jabloně dosahují výšky až 10 m. Existuje téměř 2000 kulturních odrůd jabloní. Jablka se už v 16.století od nás vyvážela do ciziny. Jablko téměř neobsahuje bílkoviny, avšak mnoho vody, málo sacharidů a stopových prvků, zato sestává až 30% z pektinu, účinné vlákniny.

Složení: 50% jablečná dřeň, 50% hrušková dřeň

Hrušky jsou typickou plodinou mírného pásma. Jsou to plody s vyšším obsahem sacharidů, v nichž převládá fruktóza. V kosmetice se hojně využívá výtažek z hrušek. Chuť i aroma jednotlivých šarží se lehce liší podle skladby odrůd a stupně konzumní zralosti.

80% jablečné pyré, 20% jahodové pyré

Báječná chuť jahod přitahuje nejen děti. Nejlepší jsou samozřejmě čerstvé. Ovšem skvělé jsou i jahodové moučníky a chlazené jablko-jahodové pyré s piškoty a pudinkem se uplatní i jako osvěžující dezertík na dětské párty.

Složení: 80% jablečná a 20% meruňková dřeň

Meruňky byly známy v Číně již asi 2 000 let před našim letopočtem. Meruňky patří z hlediska výživových a biologických hodnot k nejcennějšímu peckovému ovoci. Obsahují kromě jiného i důležitý beta - karoten (provitamín A). Žlutočervený vzhled poskytují rostlinná barviva, antokyany, která se koncentrují ve slupce i v dužině během zrání.

Fruktóza neboli ovocný cukr je přírodní sladidlo vyskytující se v ovoci, medu a je součástí třtinového cukru. Sladivost má o 30% vyšší než řepný cukr. Je vynikající zejména na pečení, vaření a zavařování. Hodí se k doslazování nápojů a pokrmů, náplní do moučníků a podobně.

složení: ibišek BIO, šípek BIO 30%, jablka BIO 17%, maliny BIO 5%, vanilkový extrakt BIO

Aromatizovaný ovocný čaj BIO. Alergeny neuvedeny.

Je ovoce váš šálek čaje? Pak je pro vás tato směs správnou volbou! Nálev vás okouzlí svou sytě červenou barvou i vůní šťavnatých malin. Vychlazený skvěle poslouží jako základ pro letní ovocné nápoje. 

složení: Císařský bílý čaj (Camellia sinensis) Pai mu tan. 

Alergeny neuvedeny.

složení: bílý čaj BIO Pai Mu Tan

Alergeny neuvedeny.

Pai Mu Tan se nechává unést pouze nejvybranějšími požitky! Pro tento exkluzivní čaj , jehož název v překladu znamená bílá pivoňka, se z čajovníku čínského šetrně ručně sbírají mladé listy a pupeny. 

složení: pampeliška list BIO

Alergeny neuvedeny.

Ať už čerstvé v salátech nebo sušené v šálku, pampeliškové listy se vyjímají především v jarní kuchyni.

složení: pražený kořen pampelišky 100%

Alergeny zvýrazněny tučně.

složení: pražený kořen pampelišky 100%

Alergeny zvýrazněny tučně.

Složení: Papáya natural nesířená - kostky 92%, fruktóza 8%

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry. 

Složení: voda, tofu 22% (sója, nigari), řepkový olej, brambory, droždí, drožďový extrakt, celer, bazalka 1%, česnek 1%, koření, zahušťovadla: karagenan, guma guar

Alergeny zvýrazněny tučně

Složení: voda, tofu 25% (sója, nigari), řepkový olej, brambory, droždí, drožďový extrakt, cibule, sůl, koření, zahušťovadla: karagenan, guma guar

Alergeny zvýrazněny tučně

Složení: voda, tofu 22% (sója, nigari), brambory, řepkový olej, droždí, cibulka (cibule, pšeničná mouka, palmový olej), drožďový extrakt, slad (ječmen, žito), koření, zahušťovadla: karagenan, guma guar

Alergeny zvýrazněny tučně

Složení: voda, dýně 19%, tofu 17% (sója, nigari), řepkový olej, brambory, droždí, cibulka (cibule, pšeničná mouka, palmový olej), drožďový extrakt, koření, zahušťovadla: karagenan, guma guar

Alergeny zvýrazněny tučně

Složení: voda, tofu 22% (sója, nigari), brambory, řepkový olej, droždí, ovesná vláknina,  aroma, drožďový extrakt, koření, zahušťovadla: karagenan, guma guar, rýže, mořské řasy 0,5% (Kombu, Nori), mořská sůl

Alergeny zvýrazněny tučně