Ovoce a zelenina, Strana 3

CHLAZENÉ Složení: čínské zelí (66%), mrkev, bílá ředkev, pitná voda, cibule, jarní cibulka, jablko 9%, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice bez lepku fermentovaná, jedlá sůl), česnek, rýžová mouka, zázvor, chilli 0,1%, sladká paprika, třtinový cukr, jedlá sůl. „Špetka lásky a nic jiného“.
Alergeny zvýrazněny tučně.

Lyofilizace neboli sušení mrazem je jedním ze způsobů sušení. Ovoce je sušeno hlubokým mražením za velmi nízkého tlaku. Sušené ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, a také všechny minerály a vitamíny, které jsou v daném ovoci obsaženy. Takto vysušené ovoce je oproti běžnému sušení 100% přírodní a bez přidaného cukru, zachovává si chuť i barvu. Lyofilizace eliminuje většinu mikrobiálních nečistot a zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu.
Balení 50 g.