Oleje
Tato kategorie je aktuálně v rekonstrukci :-)
Složení: BIO kakaové máslo
Bez alergenů
Z kakaových bobů zakoupených za férové ceny od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a Bolívie, se lisuje tuk, který je poté zbaven vůně vodní párou. Vhodné k použití do domácích čokolád, polev, pralinek, dezertů, na suchou pokožku, do koupele, do krémů či mastí.
Složení: 100% kokos
Kokosový tuk 100% přírodní, rafinovaný, neztužený, získaný z plodů kokosové palmy s neutrální chutí a vůní. Díky rafinaci nezůstane žádný zápach při vaření. Neuvolňují se žádné škodlivé látky jako je to u jiných tucích a proto se hodí k přípravě skoro všech běžných pokrmů, je vynikající na pečení a dušení. Má významný obsah kyseliny laurové. Pomáhá ke vstřebávání vitamínů, minerálů, v tucích rozpustných látek a živin.
Použití: Vhodný na pečení, smažení, v pánvi wok nebo ve fritéze.