Mléčné produkty bez laktózy
Mléčné produkty zbavené laktózy :-) Skladem je běžně nemíváme, protože "bezlaktóza je všude".. Je to ale škoda, protože náš dodavatel bio nebio má ve své nabídce mléčné produkty od společnosti BGL - Berchtesgadener Land, což je společnost, jejíž historie sahá až do roku 1927, kdy si několik alpských sedláků řeklo, že je škoda prodávat jen nijak nezpracované mléko, když sami sobě z něj dělali tvarohy, máslo apod. Založili si družstvo a mlékárnu a jedním z hlavních pilířů jejich výroby je fakt, že zpracovávají jen mléko od členů tohoto družstva případně od sousedů z nedalekého okolí. Kravičky se volně pasou v alpském podhůří nedaleko města Piding. V případě zájmu o tyto produkty nás neváhejte kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
CHLAZENÉ Složení: plnotučné mléko BIO, bakterie mléčného kvašení, enzym laktáza
Alergeny zvýrazněny tučně. Obsah tuku 3,5%
CHLAZENÉ Složení: plnotučné mléko BIO, bakterie mléčného kvašení, enzym laktáza
Alergeny zvýrazněny tučně. Obsah tuku 3,5%
CHLAZENÉ Složení: bílý jogurt BIO (plnotučné mléko BIO, živá kultura), malinové pyré BIO, řepný cukr BIO, tapiokový škrob BIO, zahuštěná šťáva z červené řepy BIO jako barvivo, zahušťovadlo karobová moučka BIO, enzym laktáza
Alergeny zvýrazněny tučně. Obsah tuku v mléčné složce 3,9%
CHLAZENÉ Složení: bílý jogurt BIO (plnotučné mléko BIO, živá kultura), voda, řepný cukr BIO, výtažek z Bourbon vanilky BIO, Bourbon vanilka BIO, zahuštěná citrónová šťáva BIO, tapiokový škrob BIO, zahušťovadlo karobová moučka BIO, enzym laktáza
Alergeny zvýrazněny tučně. Obsah tuku v mléčné složce 3,9%
CHLAZENÉ Složení: plnotučné mléko od v Alpách volně pasoucích se krav v BIO kvalitě, enzym laktáza
Alergeny zvýrazněny tučně. Pasterováno, homogenizováno.
CHLAZENÉ Složení: polotučné mléko od v Alpách volně pasoucích se krav v BIO kvalitě, laktáza (enzym štěpící laktózu)
Alergeny zvýrazněny tučně. Pasterováno, homogenizováno.
Složení: plnotučné mléko od v Alpách volně pasoucích se krav v BIO kvalitě, enzym laktáza
Alergeny zvýrazněny tučně. UHT ohřev, homogenizováno.
CHLAZENÉ Složení: smetana z mléka od v Alpách volně pasoucích se krav v BIO kvalitě, enzym laktáza. Obsah tuku min. 30%
Alergeny zvýrazněny tučně. Pasterováno.
CHLAZENÉ Složení: odtučněný tvaroh z fair trade mléka od v Alpách volně pasoucích se krav v BIO kvalitě, enzym laktáza
Alergeny zvýrazněny tučně.