Mouka rýžová lepivá 500g - Natural Jihlava

Detailní popis produktu

Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energie: 1550 kJ / 365 kcal
Tuky: 1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 81 g, z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 8 g
Vláknina: - g
Sůl: 0 g

Balení: 500 g v recyklovatelném obalu

Skladování: při pokojové teplotě do 20 °C, v suchu

Trvanlivost: viz obal, min 9 měsíců od výroby

Dodavatel: Natural Jihlava s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01, Jihlava, Česká republika

Země původu: Belgie

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná: příprava slaných i sladkých těst – bezlepkovému pečivu dodává vláčnost
na zahušťování, výrobu omáček, bešamelu a na výrobu tradičních asijských pokrmů. Lepivost způsobuje vysoký obsah škrobu obsažený v zrnech – proto mouka z bílé lepivé rýže má skvělé zahušťovací a pojivové vlastnosti a v bezlepkovém pečivu dobře nahradí chybějící lepek. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky v receptu.