Čokoláda bílá na vaření BIO 200g - Vivani

Detailní popis produktu

Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr. Ovoněná je výtažkem z Bourbon vanilky. Čokoládu na vaření můžeme použít nastrouhanou do těst nebo rozpuštěnou jako polevu. Příprava polevy: Kousky čokolády necháme rozpustit na vodní lázni. Pro lepší výsledek můžeme nechat vychladnout a opět krátce zahřát.

Čokolády značky VIVANI jsou vyráběny německou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrábí čokolády již déle než jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou jsou zárukou vysoké kvality.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 2414 kJ / 579 kcal
Tuky: 37,90 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 23,80 g
Sacharidy: 52 g, z toho cukry: 52 g
Bílkoviny: 7,60 g
Sůl: 0,28 g

Balení: 200 g

Výrobce:  EcoFinia GmbH, Universitätsstr. 60, 44789 Bochum, Deutschland

Země původu: Německo

Skladování a péče: v suchu a chladu

BIO certifikace: DE-ÖKO-013

Zemědělská produkce EU/mimo EU