Badyán mletý 25ml - Samuel
Kód: 8584Detailní popis produktu
Badyán obsahuje silici anetol, která může za jeho lékořicovou vůni a také zodpovídá za vůni i anýzu i fenyklu.
Anetol je 13x sladší než cukr, nicméně při větších dávkách může být dráždivý. Tak jako tak je oblíbenou součástí asijské kuchyně - je hlavním kořením vietnamské polévky Pho!
Jeho použití je široké, nejen jednou za rok do perníčků. Zkuste jej použít při výrobě sušenek, povidel, svařeného vína, grogu nebo i hruškových povidel.
Badyán mletý vám ušetří čas při drcení ve hmoždíři :)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření Samuel |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.02 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář