Datlová pasta se vyrábí ze sušených vypeckovaných datlí. Jde o přírodní sladidlo, které je akternativou rafinovaného cukru. Neobsahuje lepek, je oblíbená u sportovců a můžeme ji přídávat do smoothie, snídaňových směsí, smoothie, do koláčů, jako základ raw výrobků atd.
