Mungo BIO - Probio 500g

1653
Neohodnoceno

Mungo jsou malé olivově zelené fazolky, někdy jsou označovány jako "zelené sójové boby".


72 Kč
Kategorie: Luštěniny a obiloviny
Hmotnost: 0.5 kg
 

Doba tepelné úpravy je kratší než u ostatních fazolí a jsou vhodné jako příloha k obilným pokrmům, do polévek a nákypů. Patří též k nejvhodnějším plodinám k nakličování.

Příprava: Mungo důkladně propláchněte pod tekoucí vodou a namočte na 10-12 hodin do vody. Vařte je posléze v jin vodě! Délka vaření je proměnlivá, cca 30-60 min. a závisí na stáří semen. Při vaření nemíchejte, stačí jen zatřepat nádobou. Sbírejte pěnu a osolte až po uvaření.

Složení: mungo bio

Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy sezamu. Obsah lepku max. 20 mg/kg

Skladování: Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70%

Výživové hodnoty na 100 g: kJ 1260/kcal 299; tuky 1,2g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g; Sacharidy 37g; z toho cukry 1,6g; bílkoviny 0,03g; vláknina 15g; sůl 23g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: