Kaše a dětská výživa, Strana 2
Cereální kaše jsou naší vlajkovou lodí. Víme o nich prakticky všechno – mimo jiné to, jak je vyrobit, abyste se po nich olizovali až za ušima a aby prospívaly vašemu zdraví a figuře. Víme také, že sto lidí mívá obvykle sto chutí.
Složení | oves, žito, ječné kroupy, pšenice, jáhly, kukuřičná krupice, kukuřičné klíčky |
100 % jablečné pyré
Čisté ovocné pyré bez přidaného cukru či konzervantů. Chuť jednotlivých šarží se může lišit v závislosti na použitých odrůdách jablek. Nejčastěji zpracováváme odrůdy Golden Delicious, Idared, Fuji, Pinova...
Jablka jsou naše nejvýznamnější domácí ovoce. Volně rostoucí jabloně dosahují výšky až 10 m. Existuje téměř 2000 kulturních odrůd jabloní. Jablka se už v 16.století od nás vyvážela do ciziny. Jablko téměř neobsahuje bílkoviny, avšak mnoho vody, málo sacharidů a stopových prvků, zato sestává až 30% z pektinu, účinné vlákniny.
Složení: 50% jablečná dřeň, 50% hrušková dřeň
Hrušky jsou typickou plodinou mírného pásma. Jsou to plody s vyšším obsahem sacharidů, v nichž převládá fruktóza. V kosmetice se hojně využívá výtažek z hrušek. Chuť i aroma jednotlivých šarží se lehce liší podle skladby odrůd a stupně konzumní zralosti.
Složení: 80% jablečná a 20% meruňková dřeň
Meruňky byly známy v Číně již asi 2 000 let před našim letopočtem. Meruňky patří z hlediska výživových a biologických hodnot k nejcennějšímu peckovému ovoci. Obsahují kromě jiného i důležitý beta - karoten (provitamín A). Žlutočervený vzhled poskytují rostlinná barviva, antokyany, která se koncentrují ve slupce i v dužině během zrání.